材料（4人分）

サバ水煮缶詰……………1缶（200g）
キムチ……………………100g
長ねぎ……………………5cm
しょうゆ…………………小1/2
万能ねぎ…………………3本
きざみのり………………適量
じゃがいも………………4個

栄養成分（1人分）

エネルギー　　129kcal
たんぱく質　　11.8g
脂質　　　　　5.5g
炭水化物　　　7.2g
ビタミンＢ６　0.29mg
ビタミンＣ　　17mg
食塩相当量　　1.1g

作り方

①キムチはざく切り、長ねぎはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。

②水気を切ったサバとキムチ、長ねぎをボウルで混ぜ、しょうゆを加える。

③じゃがいもを皮付きのまま蒸す。電子レンジの場合は、水にくぐらせてからラップに包み、600Wで１個あたり3分半ほど加熱する。

④切れ目を入れたじゃがいもを皿に盛りつけ、その上に②をのせ、万能ねぎときざみのりを散らす。